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新宝六登陆平台 :机上餐、备品首曝光 星宇12月16日机票开卖

  加入日期:2019-12-13 15:12    点击量:1675
来自新宝六登陆平台的报道:

星宇航空自筹备以来就深受瞩目,终于将在下周一、12月16日开卖,明年1月23日开航,今(12/13)召开记者会首曝机上餐与备品,星宇执行长翟健华表示,在三万呎高空中人的味觉是退化的,所以要提供味觉服务,老实说不太容易,但为给旅客不同的感受,找来国内米其林餐厅、知名烧肉、红到日本的冰淇淋等,在复兴空厨的执行下,打造味觉体验。

星宇航空张国炜董事长表示,星宇航空虽然初期航程为东南亚航线,但无论是商务舱的Longtail或经济舱的胡同烧肉,除拉近机上餐饮和到餐厅用餐的距离,同时照顾旅客对餐点或饮品的喜好,让旅客都可以在订位的同时,预先选好自己的餐点。

翟健华说明,星宇不是传统提供运输的航空公司,期望能成为旅客美好旅游体验的一部分,星宇希望旅客进客舱的那一刹那,美好体验就开始,在此前提下,团队花费很多时间,打造五感的飞行体验。

翟表示,五感包含视觉、嗅觉、听觉、触觉及味觉,视觉交由国内知名服装设计师设计全新服装;嗅觉则邀请P.Seven特调机上香氛;听觉找来爵士乐巨擘Peter White订制6首机上爵士音乐;触觉邀请老伙伴BMW设计舒适、感觉在家的座椅与氛围;最后就是今天的重点“味觉”,老实说不太容易,因为在3万呎高空中,人的味觉是退化的,但星宇想办法要让旅客有不同的感受,花了很多功夫。

此次商务舱餐点找了国内米其林一星餐厅“Longtail”主厨林明健操刀,用在地食材做出异国料理;经济舱则请到台湾知名烧肉品牌、连续3年荣获亚洲美食评鉴的推荐“胡同烧肉”,用豪华烧肉丼满足饕客的胃,另还贴心提供热汤服务;另外,从台南红到日本的冰淇淋“蜷尾家”,则为星宇航空打造限定版‘铁观音可可碎片’口味,将于明年第二季上市。最后翟健华也感谢复兴空厨的执行,在多方的折磨之下达成要求。

备品部分,则有由台湾知名设计公司瑜悦设计打造,精致外盒图面将星宇航空Logo透过转化延伸,并将北极星点缀其中的扑克牌,另购买机上免税品购物,也将提供风格雅致的不织布环保购物袋,而保养用品选用泰国时尚香氛品牌THANN,包含脸部保湿喷雾、乳液及香水;此外,为照顾小小旅客,星宇也提供共8款三维拼图儿童玩具,如恐龙、旋转木马、太空航站等,让小旅客在飞行时也能脑力激荡。(陈怡文/台北报导)
 

 Longtail经典菜色摇身一变成为商务舱餐点。陈怡文摄
Longtail经典菜色摇身一变成为商务舱餐点。陈怡文摄

 复兴空厨则提供商务舱旅客“炙烤美国牛小排”。陈怡文摄
复兴空厨则提供商务舱旅客“炙烤美国牛小排”。陈怡文摄

 复兴空厨准备的儿童餐。陈怡文摄
复兴空厨准备的儿童餐。陈怡文摄

 经济舱提供胡同烧肉的酱烧牛五花丼。陈怡文摄
经济舱提供胡同烧肉的酱烧牛五花丼。陈怡文摄

 复兴航空为经济舱设计的爱尔兰炖牛肉佐洋芋泥。陈怡文摄
复兴航空为经济舱设计的爱尔兰炖牛肉佐洋芋泥。陈怡文摄

 由台湾知名设计公司瑜悦设计打造的扑克牌。陈怡文摄
由台湾知名设计公司瑜悦设计打造的扑克牌。陈怡文摄

 购买机上免税品购物也将提供风格雅致的不织布环保购物袋。陈怡文摄
购买机上免税品购物也将提供风格雅致的不织布环保购物袋。陈怡文摄

 保养用品选用泰国第一时尚香氛品牌THANN。陈怡文摄
保养用品选用泰国第一时尚香氛品牌THANN。陈怡文摄

 星宇执行长翟健华(中)、复兴空厨董事长何明洲(左2)、橘焱国际董事长吴念忠(右3)、Longtail主厨林明健(左3)、蜷尾家创办人李豫(右2)
星宇执行长翟健华(中)、复兴空厨董事长何明洲(左2)、橘焱国际董事长吴念忠(右3)、Longtail主厨林明健(左3)、蜷尾家创办人李豫(右2)

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